“一瓶新酒,不急着喝,放陈香。”“喝了一半,喝不完,放下下次再喝。”我相信葡萄酒朋友会遇到这样的情况。事实上,一瓶好酒越来越香是常识,但如果酒储存不当,产生跑酒现象,可以说收益大于损失。跑酒的问题有时会让瓶子里的酒挥发,有时会让味道褪色,那么我们如何才能防止跑酒呢?郑州回收茅台小边将简要介绍防止跑酒的方法和注意事项。
1.存放前尽量检查瓶身。
有些朋友喜欢不打开酒盒储存白酒,以免破坏白酒的完整性。然而,当一些白酒出厂时,由于质量控制环节不好,很容易导致瓶口密封不严。在这个时候,如果你打开酒盒时闻到酒的味道,或者你觉得酒盒里的水分很重,甚至感觉瓶子很粘,这意味着酒瓶已经跑了。
2.打开的酒瓶用保鲜膜包好。
有时当我们喝酒时,我们经常喝半瓶。剩下的半瓶怎么存放?我们可以选择先拧紧瓶盖,用保鲜膜仔细包裹瓶口,然后用透明胶带密封存放。这种防止葡萄酒流动的方法可以在几个月到一年内生效。
3.未开瓶新酒用蜡密封存放。
对于未开瓶的新酒,当我们确认择用食用蜡密封,同时确认,我们可以选择用食用蜡密封。具体方法是:将食用蜡放入金属容器中加热。蜡融化成液体后,将瓶子倒置,将瓶盖浸泡在蜡中。这种密封效果非常好,可以使葡萄酒储存多年,但缺点是会破坏瓶盖的美观。